Viking Linen ensimmäinen omalla reseptillä tehty olut, merisuolalla maustettu Viking
Line IPA, lanseerattiin loppuvuodesta 2022. Nyt varustamon nimikkovalikoima kasvaa
raikkaalla lagerilla.
”Ensimmäisen nimikko-oluemme suosio yllätti meidät positiivisesti. Niinpä päätimme
tehdä sille kaveriksi samanhenkisen Viking Line Lagerin, joka maistuu niin laivan
kalapöydässä kuin aurinkokannellakin. Valitsimme jälleen yhteistyökumppaniksemme
hyvästä laadustaan tunnetun ja moneen kertaan palkitun kuopiolaisen RPS Brewing -
pienpanimon”, Viking Linen Beverages Manager Ossi Ruusunen kertoo.
Viking Line toivoi aromaattista, raikasta ja mineraalista olutta, jonka tunnistaa selvästi
Viking Line IPAn sukulaiseksi. Kuopiolaispanimo piti tämän tiukasti mielessään
kehitystyössään, jota se teki yhdessä Viking Linen ravintola- ja markkinointiosaston
kanssa.
”Konkreettisesti sukulaisuus ilmenee raaka-aineissa. Viking Line IPAn
aromihumalointiin käytetään uusiseelantilaista humalaa, ja samoilta seuduilta peräisin
oleva Riwaka-humala tuo raikkaan hedelmäisen ja hieman greippisen tuulahduksen
myös uuteen lagerin. Raikas aromi toimii täydellisesti rapsakan, maltaisen, hieman
pähkinäisen ja puhtaan mallasrungon kanssa”, Rock Paper Scissors Brewingin
tuotekehittäjä Heikki Pelkonen kertoo.
